GLP-1 Agonisten vs. Blocker: Was ist in Ihrem Essen?

Mehr als nur ein Abnehmtrend

Glucagon-like Peptide-1 oder GLP-1 ist nicht nur ein weiteres Schlagwort, sondern ein entscheidender Faktor für die Behandlung von Stoffwechselkrankheiten auf der ganzen Welt. Experten gehen sogar davon aus, dass die Nachfrage nach diesen Medikamenten im Jahr 2025 bei 73,1% liegen wird.

Genauer gesagt ist es ein natürlich vorkommendes Hormon in Ihrem Darm, das bei der Regulierung von Blutzucker, Appetit und Verdauung hilft. Außerdem ist es der Hauptbestandteil von Blockbuster-Medikamenten zur Gewichtsabnahme wie Ozempic, Wegovy und Saxenda.

Aber jetzt kommt der Clou: Was Sie essen, kann sich tatsächlich auf Ihre natürlichen Werte auswirken, ob Sie es wollen oder nicht.

Was können Sie also tun, wenn Ihr Teller die Wirksamkeit von GLP-1 beeinflusst? In diesem Artikel erläutern wir, was Agonisten sind, was Nahrungsmittelblocker sind und wie Ihre Ernährung die Aufnahme des Hormons beeinflusst.

Was ist GLP-1?

Genauer gesagt, setzt Ihr Darm GLP-1 frei, wenn Sie essen. Es sendet insbesondere Nachrichten an Ihr Gehirn und Ihre Bauchspeicheldrüse und löst diese aus:

• Insulinausschüttung
• Langsamere Verdauung
• Verminderter Appetit

Insgesamt hilft dieses Hormon Ihrem Körper, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und starke Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten zu vermeiden.

Hohe Werte werden mit einer besseren Blutzuckerkontrolle, Gewichtsabnahme und einem geringeren kardiovaskulären Risiko in Verbindung gebracht.

Deshalb sind synthetische Versionen des Medikaments, die so genannten Agonisten, heute Blockbuster-Medikamente.

„Zum ersten Mal in der Geschichte kann Typ-2-Diabetes wirklich unterdrückt und in Remission gebracht werden“, bemerkte der dänische Arzt und Physiologe Jens Juul Host, der GLP-1 entdeckt hat.

„Diese Medikamente haben die gesamte Behandlungsperspektive für Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit verändert. In den letzten Jahren hat sich gezeigt, dass GLP-1-Rezeptor-Agonisten auch das Herz und die Nieren schützen.“

Was sind GLP-1-Agonisten?

Agonisten sind Medikamente, die das natürliche GLP-1 Ihres Körpers nachahmen.

Insbesondere aktivieren sie dieselben Rezeptoren im Gehirn und in der Bauchspeicheldrüse und helfen so, den Appetit und den Blutzuckerspiegel im Laufe der Zeit zu regulieren.

Zu den gängigen Agonisten gehören:

• Semaglutid – Ozempic, Wegovy
• Liraglutid – Victoza, Saxenda
• Dulaglutid – Trulizität
• Tirzepatid – Mounjaro

Dementsprechend verschreiben Gesundheitsdienstleister sie für Typ-2-Diabetes, Fettleibigkeit und in einigen Fällen zur Vorbeugung von Herzerkrankungen.

Insgesamt steigt die Nachfrage sprunghaft an. Vor allem die Verschreibungen für Agonisten steigen zwischen 2020 und 2024 um mehr als 300%.

Lebensmittel als natürlicher GLP-1 Agonist?

Ja, einige Lebensmittel können die Produktion auf natürliche Weise anregen. Sie sind zwar nicht so stark wie Medikamente, aber sie unterstützen den Hormonhaushalt.

Lebensmittel, die GLP-1 fördern können:

• Eiweißreiche Lebensmittel – Eier, Fisch, Molkenprotein
• Ballaststoffreiche Kohlenhydrate – Hülsenfrüchte, Hafer, Gerste
• Gesunde Fette – Avocados, Nüsse, Olivenöl
• Fermentierte Lebensmittel – Joghurt, Kefir, Kimchi
• Grünes Blattgemüse – Spinat, Grünkohl

Im Allgemeinen können diese Lebensmittel eine stärkere Sekretion nach den Mahlzeiten auslösen und die Darmgesundheit unterstützen, die ein Schlüsselfaktor bei der Hormonregulierung ist.

Was sind GLP-1-Blocker?

Derzeit gibt es keine offiziellen Blocker, wie es Agonisten gibt. Aber einige Lebensmittel und Inhaltsstoffe können möglicherweise die Freisetzung von GLP-1 unterdrücken oder seine Wirkung beeinträchtigen.

Verdächtige Blocker in Lebensmitteln (indirekt):

1. Stark verarbeitete Lebensmittel: Diese können die Darmmikrobiota stören und die GLP-1-Signalübertragung beeinträchtigen.
2. Zuckerhaltige Getränke und raffinierte Kohlenhydrate: Der chronische Verzehr kann eine Insulinresistenz verursachen und die Hormonempfindlichkeit verringern.
3. Übermäßig viele gesättigte Fette: Kann Entzündungen verstärken und die Hormonwege im Darm schädigen.
4. Künstliche Süßstoffe: Hierzu gibt es widersprüchliche Erkenntnisse, aber einige Studien zeigen, dass sie bei regelmäßigem Verzehr die GLP-1-Freisetzung verringern.
5. Chronische Überernährung: Dies kann die Reaktion auf GLP-1 im Laufe der Zeit dämpfen und die Sättigungssignale reduzieren.

Obwohl es sich dabei nicht um „Blocker“ im pharmazeutischen Sinne handelt, können sie die Wirkung von GLP-1 abschwächen, insbesondere bei langfristigen schlechten Ernährungsgewohnheiten.

Wie Sie GLP-1 natürlich unterstützen können

Alles in allem brauchen Sie keine Medikamente, um die GLP-1-Aktivität zu verbessern, sondern nur eine kluge Ernährungsweise.

Praktische Wege zur Unterstützung von GLP-1 durch die Ernährung:

• Essen Sie zu jeder Mahlzeit Eiweiß.
• Ziehen Sie Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte raffinierten Kohlenhydraten vor.
• Nehmen Sie Präbiotika und Probiotika für die Darmgesundheit zu sich.
• Beschränken Sie ultra-verarbeitete Snacks und Zucker.
• Treiben Sie regelmäßig Sport, um die hormonelle Empfindlichkeit zu verbessern.

Darüber hinaus kann das intermittierende Fasten auch dazu beitragen, die GLP-1-Empfindlichkeit zu erhöhen, indem es Ihrem Körper erlaubt, sich zwischen den Mahlzeiten neu zu kalibrieren.

Medikamente vs. Diät

Das ist die Quintessenz:

Agonisten liefern klinische Ergebnisse, insbesondere für Menschen mit Fettleibigkeit oder Diabetes. Aber sie sind mit Kosten und Nebenwirkungen verbunden.

Daher kann eine Ernährung, die GLP-1 auf natürliche Weise unterstützt, jedem helfen, Gewicht, Blutzucker und Heißhunger besser zu kontrollieren.

Insgesamt kann kein Lebensmittel Medikamente ersetzen, aber viele können sie ergänzen. Ihre tägliche Ernährung ist also nicht nur Treibstoff. Sie ist eine Hormontherapie auf einem Teller.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich mich bei GLP-1 auf Nahrungsmittel statt auf Medikamente verlassen?

Eine Diät kann unterstützend wirken, aber Menschen mit medizinischen Problemen wie Fettleibigkeit oder Diabetes benötigen möglicherweise dennoch verschreibungspflichtige Agonisten.

Welche Lebensmittel sollten Sie während der Einnahme von GLP-1 vermeiden?

Fettreiche Lebensmittel, insbesondere gebratene, fettige Speisen, verlangsamen die Verdauung. Dadurch wird die verzögerte Magenentleerung, eine häufige Nebenwirkung, verschlimmert.

Andere Lebensmittel, die Sie während der Einnahme des Medikaments vermeiden sollten, sind Alkohol, Koffein, Limonade, gesüßte Säfte, Käse, Erdnussbutter, Grünkohl, Blumenkohl und Brokkoli. Vermeiden Sie auch Bohnen, Butter oder scharfe Speisen, da einige dieser Lebensmittel den Blutzuckerspiegel erhöhen, während andere Sodbrennen verursachen.

Wie kann ich GLP-1 auf natürliche Weise aktivieren?

Insgesamt können mageres Eiweiß, Obst, Gemüse, gesunde Fette und Vollkornprodukte dazu beitragen, die natürliche Produktion des Hormons zu unterstützen.

Entscheiden Sie sich für magere Proteinquellen wie Bohnen, Huhn, Eier, Fisch, fettarmen Truthahn und Soja. Eiweiß hilft beim Aufbau von Muskelmasse, stärkt die Knochen, fördert die Zellbildung, heilt Verletzungen, dämpft den Hunger und stärkt Ihre Immunität. Außerdem verbrennt es Fett und hilft bei der Gewichtsabnahme.

Obst und Gemüse sind reich an Antioxidantien, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen, die zur Senkung des Blutdrucks beitragen können. Außerdem beugen sie dem Risiko der Entwicklung bestimmter Krebsarten vor und helfen bei der Behandlung von Diabetes.

Fette hingegen helfen dem Körper bei der Aufnahme bestimmter Vitamine, dienen als Energiereserven, sorgen für ein Sättigungsgefühl und helfen bei der Hormonproduktion. Achten Sie darauf, dass Sie gute Fette wie Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen, die Entzündungen und schlechtes Cholesterin reduzieren und gleichzeitig das gute Cholesterin erhöhen.

Für Ballaststoffe sollten Sie Vollkornprodukte wie braunen Reis, Mais, geschälte Gerste und Hirse verwenden. Sie können auch Süßkartoffeln, Vollkornnudeln, Vollkorntortillas und Vollkornroggen probieren.

Fördert Fasten GLP-1?

Untersuchungen haben ergeben, dass die Produktion nach einem nächtlichen Fasten eher niedrig ist, aber nach einer Mahlzeit wieder ansteigt.

Was passiert, wenn Sie zu viel GLP-1 essen?

Da diese Medikamente dazu neigen, die Verdauung zu verlangsamen (verzögerte Magenentleerung), kann das Essen von zu viel Nahrung zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Insbesondere kann es Übelkeit und Erbrechen auslösen.

Was passiert, wenn Sie die Einnahme von GLP-1 beenden?

Wenn Sie die Einnahme des Medikaments beenden, stoppt der Prozess, durch den es den Blutzuckerspiegel reguliert und den Appetit zügelt. Viele nehmen dann das Gewicht wieder zu, das sie während der Einnahme des Medikaments verloren hatten.

Insbesondere können die Patienten das Gefühl haben, dass ihr alter Appetit wieder auf das alte Niveau zurückkehrt. Schlimmer noch, ihr Appetit kann sogar größer sein als zuvor. Manche Menschen werden sogar häufig hungrig, nachdem sie die Einnahme eingestellt haben.

Kann ich bei Semaglutid Eier essen?

Ja, das können Sie, denn Eier sind eine gute Quelle für Eiweiß. Außerdem helfen sie Ihnen, Ihre Muskeln zu erhalten, auch wenn Sie abnehmen.

Kann ich unter Semaglutid Kaffee trinken?

Ja, Sie können während der Einnahme von Semaglutid Kaffee trinken. Denken Sie aber daran, dass er aufgrund seines Koffeingehalts möglicherweise Symptome wie Sodbrennen verschlimmern kann. Sprechen Sie daher am besten mit Ihrem Arzt, um über sichere Portionen und andere Vorsichtsmaßnahmen zu sprechen.

Wer sollte GLP-1 meiden?

Menschen mit den folgenden Beschwerden sollten die Einnahme von Agonisten vermeiden:

• Persönliche oder familiäre Vorgeschichte eines medullären Schilddrüsenkarzinoms (MTC)
• Anamnese einer Pankreatitis
• Schwere Magen-Darm-Erkrankung
• Allergische Reaktionen oder Überempfindlichkeitsreaktionen
• Typ 1 Diabetes

Frauen, die schwanger sind oder stillen, wird ebenfalls dringend geraten, das Medikament nicht einzunehmen.

Foto von Ella Olsson auf Unsplash