Cosa dovrei mangiare con la semaglutide?

Quali sono i cibi da mangiare e quali quelli da evitare quando si assume semaglutide? Continua a leggere per saperne di più.

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Introduzione

Hai deciso di assumere il semaglutide. Qualunque siano le tue ragioni, è fantastico che tu stia prendendo in mano la tua salute e che tu riconosca i benefici dei farmaci.

Come forse già saprai, la semaglutide ha diversi benefici, primo fra tutti quello di aiutare le persone a controllare la glicemia e a perdere peso. Molti studi e test clinici hanno dimostrato come possa aiutare i pazienti a trattare il diabete di tipo 2 e/o l’obesità. Data la sua efficacia, non c’è da stupirsi che persone di diversa estrazione sociale attribuiscano a questo farmaco il merito della loro nuova vita.

Certo, la semaglutide può fare questi miracoli per l’organismo. Ma non è saggio lasciare che il farmaco faccia il suo lavoro senza una dieta adeguata e senza modificare lo stile di vita. Puoi essere diligente nell’assumere il semaglutide. Tuttavia, se non mangi bene, potresti non aiutare il tuo corpo a lavorare al meglio con il farmaco. È importante considerare l’impatto di un’alimentazione equilibrata per aiutarti a vedere e sentire i risultati che desideri.

I cibi migliori da mangiare con la semaglutide

Per chi è alle prime armi con il semaglutide, sarebbe meglio rivolgersi a un dietologo o a un nutrizionista. Questi possono guidarti su cosa mangiare e cosa non mangiare durante l’assunzione di semaglutide per ottenere risultati ottimali. Oltre alla scelta degli alimenti, ti consiglieranno anche le porzioni migliori per i tuoi obiettivi nutrizionali specifici.

Quante calorie dovresti mangiare mentre assumi semaglutide? Emily Rubin, direttore di dietetica clinica presso il Thomas Jefferson University Hospital, consiglia di consumare Da 1.200 a 1.800 calorie al giorno. The calorie intake will depend on the patient’s initial weight. Note that a caloric deficit of at least 500 calories a day can help you lose around a pound weekly.

Proteine magre

Se stai assumendo semaglutide, aumenta l’assunzione di fonti proteiche magre come fagioli, pollo, uova, pesce, tacchino magro e soia. Per quanto riguarda il pollo e il tacchino, scegli porzioni più magre, ad esempio la parte del petto. Cerca di assumere almeno due etti o circa 60 grammi di proteine al giorno.

Le proteine sono essenziali per la costruzione della massa muscolare, il rafforzamento delle ossa, la generazione di cellule, la guarigione delle lesioni, il controllo della fame e il rafforzamento delle difese immunitarie. Inoltre, bruciano i grassi e aiutano a mantenere la perdita di peso.

Sebbene le proteine offrano tutti questi benefici per la salute dell’organismo, ricorda che qualsiasi proteina non è sufficiente. Considera le qualità delle proteine Ci sono proteine buone e proteine cattive. Per proteine buone intendiamo le proteine magre. Per proteine cattive intendiamo la carne rossa lavorata.

Uno studio ha rilevato che gli uomini di mezza età e oltre che seguono una dieta ad alto contenuto proteico sono a maggior rischio di insufficienza cardiaca.

Frutta e verdura

Anche la frutta e la verdura favoriscono la perdita di peso, grazie al loro elevato contenuto di antiossidanti, fibre alimentari, minerali e vitamine. Le ricerche dimostrano anche che una dieta ricca di frutta e verdura può aiutare a ridurre la pressione sanguigna. Inoltre, previene il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro e gestisce il diabete.

Grassi sani

I grassi sani sono benefici per diversi motivi. Aiutano l’organismo ad assorbire alcune vitamine, servono come riserva di energia, aiutano a sentirsi sazi e contribuiscono alla produzione di ormoni. Inoltre, migliorano la salute di pelle, capelli e unghie.

Inoltre, alcuni grassi come gli omega-3 aiutano a ridurre l’infiammazione e il colesterolo cattivo, aumentando il colesterolo buono. Il colesterolo cattivo aumenta il rischio di sviluppare un infarto o un ictus. D’altro canto, il colesterolo buono aiuta il fegato a eliminare il colesterolo cattivo.

Fonti di colesterolo cattivo I dolci, i latticini integrali, la carne rossa, le carni lavorate e i cibi fritti. Puoi ottenere colesterolo buono, invece, da avocado, soia, verdure, legumi, cereali integrali, mandorle, bacche, mele o pesce grasso.

Incorpora una o due porzioni al giorno di grassi sani come semi di chia, cioccolato fondente, avocado, noci e yogurt.

Cereali integrali

Ottime fonti di fibre alimentari sono carboidrati complessi a base di cereali integrali come riso integrale, mais, orzo decorticato e miglio. Altre buone fonti sono la patata dolce, la pasta integrale, le tortillas integrali e la segale integrale.

Poiché impiegano più tempo per essere digerite, ti fanno sentire sazio più a lungo, aiutandoti a frenare l’appetito e a ridurre i pasti superflui. Inoltre, sono ottimi se soffri di diabete di tipo 2 perché aiutano a controllare la glicemia. Cerca di consumare mezza tazza di cereali integrali a pasto.

La sequenza è importante

In generale, proteine magre, frutta, verdura, grassi sani e cereali integrali sono benefici per la tua salute, con o senza semaglutide.

“La pietra miliare della dieta deve essere il cibo vero… il cibo sano”, sottolinea il Dr. Louis Aronne, consulente scientifico dell’azienda produttrice di semaglutide Novo Nordisk, in un’intervista a intervista con Oggi. Aronne is also an obesity medicine physician and director of the Weill Cornell Medicine and NewYork-Presbyterian’s Comprehensive Weight Control Center.

Secondo il Dr. Aronne, hanno anche scoperto che la sequenza del consumo di cibo gioca un ruolo nella regolazione della glicemia.

“Abbiamo condotto studi che dimostrano che se si mangiano prima le verdure e le proteine e poi i carboidrati verso la fine del pasto, si ottengono benefici per la glicemia e probabilmente anche per il peso”, osserva Aronne.

Affrontare gli effetti collaterali di semaglutide

Come ogni farmaco, anche la semaglutide ha i suoi effetti avversi e le sue controindicazioni. Poiché il semaglutide agisce a livello intestinale, influisce naturalmente sulla digestione e sull’appetito. Di conseguenza, lo stomaco potrebbe non tollerare più alcuni alimenti come prima.

“La semaglutide rallenta la velocità di movimento dell’intestino, il che significa che questi alimenti possono rimanere in giro più a lungo e causare sintomi”, spiega il Dr. Pinto-Garcia, Master of Public Health (MPH), redattore medico di GoodRx. “Questi alimenti possono anche scatenare il bruciore di stomaco, che è un sintomo comune a chi assume semaglutide”.

Il problema del semaglutide e della nausea

Alcuni di Ozempic e WegovyGli effetti collaterali più comuni, ad esempio, sono dolore addominale, costipazione, diarrea, nausea e vomito. Alcuni pazienti hanno espresso il loro senso di nausea dopo aver provato a mangiare ciò che normalmente mangiavano prima.

In caso di nausea, Novo Nordisk consiglia di procedere come segue:

  1. “Mangia cibi insipidi e a basso contenuto di grassi come cracker, pane tostato o riso”.
  2. “Mangia cibi che contengono acqua, come zuppe e gelatina”.
  3. “Evita i cibi fritti, grassi o dolci”.
  4. “Evita di sdraiarti dopo aver mangiato”.
  5. “Esci all’aperto per prendere aria fresca”.
  6. “Mangia più lentamente”
  7. “Bevi bevande chiare o ghiacciate”.

Inoltre, Emily Rubin consiglia di fare quanto segue:

  1. Rimani idratato.
  2. Mangia pasti più piccoli e frequenti.
  3. Bevi molti liquidi durante i pasti.
  4. Bevi un tè allo zenzero o alla menta piperita.
  5. Mangia zenzero in compresse o capsule.
  6. Evita di mangiare o cucinare cibi con forti odori.
  7. Indossa abiti larghi, soprattutto in vita

Fai attenzione a ciò che mangi

Per affrontare gli effetti collaterali, i pazienti possono monitorare attentamente il cibo che mangiano. Allo stesso tempo, devono identificare quali alimenti scatenano i sintomi di nausea o altri effetti collaterali. In questo modo possono interrompere quel particolare alimento e optare per opzioni più salutari.

Se i sintomi persistono dopo aver interrotto questi alimenti, è sempre meglio consultare il medico. Probabilmente modificherà il dosaggio di semaglutide.

Lavorare con il tuo medico

Secondo Aronne, i medici prescrivono inizialmente il semaglutide a una dose bassa, per poi aumentarla gradualmente man mano che ci si adatta. Altri medici potrebbero prescrivere un farmaco anti-nausea. Tuttavia, il Dr. Zhaoping Li, professore di medicina e capo della nutrizione clinica dell’UCLA, lo sconsiglia in quanto questi farmaci hanno effetti collaterali.

“Chiamiamo (la nausea) un effetto collaterale, ma in realtà è così che il farmaco potrebbe funzionare: facendoti sentire che non vuoi mangiare”, afferma Li.

L’importante è discutere con il tuo medico curante di eventuali sintomi fastidiosi durante l’assunzione di semaglutide. Comunica anche tutti i farmaci da banco (OTC) che stai assumendo, perché potrebbero essere la causa degli effetti collaterali.

Nella maggior parte dei casi, i medici aumenteranno gradualmente il dosaggio. Inoltre, consiglieranno ai pazienti di smettere di mangiare quando sono sazi, osserva la dottoressa Ania Jastreboff. Jastreboff fa parte del comitato scientifico consultivo di Novo Nordisk e dirige un centro per la gestione del peso e la prevenzione dell’obesità.

Cosa non mangiare con la semaglutide

Alcuni alimenti hanno più probabilità di altri di aumentare le possibilità di disturbi gastrointestinali. Per evitare gli effetti collaterali della semaglutide, come la nausea, gli esperti consigliano di ridurre gli alimenti ricchi di grassi, un fattore comunemente responsabile.

I cibi ad alto contenuto di grassi, in particolare i cibi fritti e unti, sono uno dei soliti sospetti dietro i disturbi di stomaco durante l’assunzione di semaglutide. Questo perché rallentano la digestione. Ciò aggrava uno degli effetti della semaglutide, ovvero il ritardo dello svuotamento gastrico. Durante l’assunzione di semaglutide è meglio evitare hamburger, pollo fritto, patatine fritte, cibi molto elaborati o qualsiasi cosa fritta.

Altri alimenti di cui i pazienti possono lamentarsi sono l’alcol, la caffeina, la soda, i succhi di frutta zuccherati, il formaggio, il burro di arachidi, il cavolo, il cavolfiore e i broccoli. Altri esempi sono i fagioli, il burro o i cibi piccanti. Alcuni di questi alimenti sono noti per aumentare gli zuccheri nel sangue, mentre altri scatenano il bruciore di stomaco.

Assumi il tuo semaglutide in modo corretto

Un altro consiglio che può aiutarti a minimizzare gli effetti collaterali è quello di osservare la corretta somministrazione di semaglutide. Questo vale sia che la semaglutide sia in formato penna iniettabile (Ozempic o Wegovy) che in formato pillola (Rybelsus).

“La semaglutide nella sua forma iniettabile può essere somministrata con o senza cibo”, sottolinea la Dott.ssa Lauren Donnangelo, DABOM, gastroenterologa e medico dell’obesità di Atlanta. “Tuttavia, la semaglutide nella sua forma orale deve essere somministrata a stomaco vuoto con alcuni sorsi di acqua semplice almeno 30 minuti prima di mangiare o bere. In questo modo si garantisce il massimo assorbimento del farmaco”.

Tutto con moderazione

L’elenco degli alimenti da evitare può essere lungo e non mangiarli può sembrare una condanna a vita. Tuttavia, a meno che non sia il medico a consigliartelo, non devi pensare di dover smettere del tutto di mangiare i tuoi cibi preferiti.

Se controlli attentamente ciò che mangi e segnali gli alimenti che scatenano effetti collaterali, dovresti essere a posto. Potresti comunque mangiare alcuni alimenti con il permesso del tuo nutrizionista o del tuo medico. Con l’aiuto di una corretta pianificazione dei pasti, dovresti essere in grado di seguire una dieta sana ed equilibrata, con qualche cibo di conforto occasionale.

Conclusione

La semaglutide è un ottimo strumento per iniziare a gestire il tuo peso e controllare la glicemia. Tuttavia, è necessario apportare alcune modifiche alla dieta, come ad esempio integrare un’alimentazione più sana ed equilibrata ed evitare alcuni alimenti.

Sebbene alcune persone sperimentino effetti collaterali durante l’assunzione di semaglutide, questi possono essere gestiti modificando il dosaggio. Come per qualsiasi farmaco, chiedi sempre consiglio al tuo medico e/o al tuo dietologo.

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