Mais do que uma tendência de perda de peso
O peptídeo-1 semelhante ao glucagon ou GLP-1 não é apenas mais uma palavra da moda – é um divisor de águas para o tratamento de doenças metabólicas em todo o mundo. De fato, os especialistas projetam que a demanda por esses medicamentos chegará a 73,1% em 2025.
Especificamente, é um hormônio que ocorre naturalmente no intestino e ajuda a regular o açúcar no sangue, o apetite e a digestão. Além disso, é o principal ingrediente por trás de medicamentos de grande sucesso para perda de peso, como Ozempic, Wegovy e Saxenda.
Mas aqui está a reviravolta: o que você come pode realmente afetar seus níveis naturais, quer você goste ou não.
Então, o que você faz quando seu prato afeta a eficácia do GLP-1? Neste artigo, discutiremos o que são agonistas, o que são bloqueadores de alimentos e como a sua dieta afeta a absorção do hormônio.
O que é o GLP-1?
Especificamente, o intestino libera GLP-1 quando você come. Em particular, ele envia mensagens para o cérebro e o pâncreas, acionando:
- Liberação de insulina
- Digestão mais lenta
- Redução do apetite
Em geral, esse hormônio ajuda o corpo a gerenciar a glicose e a evitar picos acentuados de açúcar no sangue após as refeições.
Níveis elevados estão associados a um melhor controle do açúcar no sangue, perda de peso e menor risco cardiovascular.
É por isso que as versões sintéticas da droga – chamadas de agonistas – são hoje medicamentos de grande sucesso.
“Pela primeira vez na história, o diabetes tipo 2 pode ser realmente suprimido e colocado em remissão”, comentou o médico e fisiologista dinamarquês Jens Juul Host, que descobriu o GLP-1.
“Esses medicamentos mudaram toda a perspectiva de tratamento do diabetes tipo 2 e da obesidade e, nos últimos anos, os agonistas do receptor de GLP-1 também demonstraram proteger o coração e os rins.”
O que são agonistas do GLP-1?
Enquanto isso, os agonistas são medicamentos que imitam o GLP-1 natural do corpo.
Especificamente, eles ativam os mesmos receptores no cérebro e no pâncreas, ajudando a regular o apetite e os níveis de glicose ao longo do tempo.
Os agonistas comuns incluem:
- Semaglutide – Ozempic, Wegovy
- Liraglutide – Victoza, Saxenda
- Dulaglutide – Trulicity
- Tirzepatide – Mounjaro
Da mesma forma, os profissionais de saúde os prescrevem para diabetes tipo 2, obesidade e, em alguns casos, para a prevenção de doenças cardíacas.
De modo geral, a demanda está disparando. Notavelmente, as prescrições de agonistas aumentaram mais de 300% entre 2020 e 2024.
Os alimentos são agonistas naturais do GLP-1?
Sim, alguns alimentos podem estimular a produção naturalmente. Embora não sejam tão potentes quanto os medicamentos, eles ajudam no equilíbrio dos hormônios.
Alimentos que podem aumentar o GLP-1:
- Alimentos ricos em proteínas – ovos, peixe, proteína de soro de leite
- Carboidratos ricos em fibras – legumes, aveia, cevada
- Gorduras saudáveis – abacate, nozes, azeite de oliva
- Alimentos fermentados – iogurte, kefir, kimchi
- Folhas verdes – espinafre, couve
Em geral, esses alimentos podem desencadear uma maior secreção após as refeições e apoiar a saúde intestinal, um fator fundamental na regulação dos hormônios.
O que são bloqueadores de GLP-1?
Atualmente, não há bloqueadores oficiais da mesma forma que há agonistas. Mas alguns alimentos e ingredientes podem suprimir a liberação de GLP-1 ou interferir em sua ação.
Suspeitos de bloqueadores em alimentos (indiretos):
- Alimentos altamente processados: Esses alimentos podem desorganizar a microbiota intestinal e prejudicar a sinalização do GLP-1.
- Bebidas açucaradas e carboidratos refinados: A ingestão crônica pode causar resistência à insulina e reduzir a sensibilidade hormonal.
- Excesso de gorduras saturadas: Podem aumentar a inflamação e danificar as vias dos hormônios intestinais.
- Adoçantes artificiais: Há evidências conflitantes sobre isso, mas alguns estudos mostram que eles reduzem a liberação de GLP-1 com o consumo regular.
- Comer demais de forma crônica: Isso pode embotar a resposta do GLP-1 ao longo do tempo, reduzindo os sinais de saciedade.
Embora não sejam “bloqueadores” do ponto de vista farmacêutico, eles podem atenuar os efeitos do GLP-1, especialmente com hábitos alimentares inadequados de longo prazo.
Como apoiar o GLP-1 naturalmente
Em geral, você não precisa de prescrições para melhorar a atividade do GLP-1 – apenas escolhas alimentares inteligentes.
Maneiras práticas de apoiar o GLP-1 por meio da dieta:
- Coma proteína em todas as refeições.
- Escolha grãos integrais e legumes em vez de carboidratos refinados.
- Inclua prebióticos e probióticos para a saúde intestinal.
- Limite os lanches e açúcares ultraprocessados.
- Faça exercícios regularmente para melhorar a sensibilidade hormonal.
Além disso, o jejum intermitente também pode ajudar a aumentar a sensibilidade ao GLP-1, permitindo que seu corpo se recalibre entre as refeições.
Medicamentos versus dieta
Aqui está o resultado final:
Os agonistas proporcionam resultados clínicos, especialmente para pessoas com obesidade ou diabetes. Mas eles têm custos e efeitos colaterais.
Dessa forma, uma dieta que apoie o GLP-1 naturalmente pode ajudar qualquer pessoa a controlar o peso, o açúcar no sangue e os desejos de forma mais eficaz.
Em geral, nenhum alimento substitui a medicação, mas muitos podem complementá-la. Portanto, sua dieta diária não é apenas combustível. É a terapia hormonal em um prato.
Perguntas frequentes
Posso depender de alimentos em vez de medicamentos para o GLP-1?
A dieta pode ajudar, mas as pessoas com problemas de saúde, como obesidade ou diabetes, ainda podem precisar de agonistas prescritos.
Quais alimentos você deve evitar enquanto estiver tomando GLP-1?
Os alimentos com alto teor de gordura, especialmente os fritos e gordurosos, retardam a digestão. Portanto, isso piora o retardo do esvaziamento gástrico, um efeito colateral comum.
Outros alimentos que você deve evitar enquanto estiver tomando o medicamento incluem álcool, cafeína, refrigerante, sucos adoçados, queijo, manteiga de amendoim, couve, couve-flor e brócolis. Evite também feijão, manteiga ou alimentos picantes, pois alguns deles elevam o açúcar no sangue, enquanto outros causam azia.
Como posso ativar naturalmente o GLP-1?
Em geral, proteínas magras, frutas, vegetais, gorduras saudáveis e grãos integrais podem ajudar a apoiar a produção natural do hormônio.
Opte por fontes de proteína magra, como feijão, frango, ovos, peixe, peru com baixo teor de gordura e soja. A proteína ajuda a construir massa muscular, fortalece os ossos, promove a geração de células, cura lesões, reduz a fome e aumenta a imunidade. Além disso, ela também queima gordura e ajuda a manter a perda de peso.
Enquanto isso, as frutas e os legumes são ricos em antioxidantes, fibras alimentares, minerais e vitaminas, que podem ajudar a reduzir a pressão arterial. Além disso, eles evitam o risco de desenvolver certos tipos de câncer e ajudam a controlar o diabetes.
As gorduras, por outro lado, ajudam o corpo a absorver determinadas vitaminas, servem como reservas de energia, ajudam você a se sentir saciado e auxiliam na produção de hormônios. Procure consumir gorduras boas, como o ômega-3, que ajuda a reduzir a inflamação e o colesterol ruim e, ao mesmo tempo, aumenta o colesterol bom.
Para obter fibras dietéticas, obtenha-as de grãos integrais como arroz integral, milho, cevada descascada e painço. Você também pode experimentar batata-doce, macarrão de trigo integral, tortilhas de trigo integral e centeio integral.
O jejum promove o GLP-1?
De acordo com a pesquisa, a produção tende a ser baixa após um jejum noturno, mas aumenta depois que você come.
O que acontece se você ingerir GLP-1 em excesso?
Como esses medicamentos tendem a retardar a digestão (esvaziamento gástrico retardado), a ingestão de alimentos em excesso pode causar desconforto gastrointestinal. Em especial, pode provocar náuseas e vômitos.
O que acontece quando você para de usar o GLP-1?
Quando você interrompe o uso do medicamento, o processo pelo qual ele regula os níveis de açúcar no sangue e reduz o apetite é interrompido. Muitos acabam recuperando o peso que perderam durante o uso do medicamento.
Notavelmente, os pacientes podem sentir que seus antigos apetites estão voltando aos níveis anteriores. Pior ainda, o apetite pode ser maior do que antes. De fato, algumas pessoas passam a sentir fome com frequência depois de interromper a ingestão.
Posso comer ovos com semaglutide?
Sim, você pode, pois os ovos são uma boa fonte de proteína. Eles também ajudam a manter os músculos mesmo quando você perde peso.
Posso tomar café com semaglutide?
Sim, você pode tomar café enquanto estiver tomando semaglutide. Mas lembre-se de que ele pode piorar os sintomas, como azia, devido ao seu teor de cafeína. Portanto, é melhor você conversar com seu médico para saber quais são as doses seguras e outras precauções.
Quem deve evitar o GLP-1?
Pessoas com as seguintes doenças devem evitar tomar agonistas:
- Histórico pessoal ou familiar de carcinoma medular da tireoide (MTC)
- Histórico de pancreatite
- Doença gastrointestinal grave
- Reações alérgicas ou de hipersensibilidade
- Diabetes tipo 1
Mulheres grávidas ou que estejam amamentando também são fortemente advertidas a evitar o uso do medicamento.
Foto de Ella Olsson em Unsplash
