O problema da perda muscular
Para quem toma medicamentos GLP-1, não está perdendo apenas gordura quando perde peso. Pesquisas mostram que de 20% a 50% da perda de peso pode ser de massa muscular magra em vez de gordura. Além disso, essa realidade é uma preocupação mais séria para os usuários idosos de GLP-1, que já perdem mais músculos à medida que envelhecem.
Em particular, um estudo de 2024 revelou que os participantes que tomaram semaglutide perderam quase 2,5 quilos de músculo ao longo de vários meses. Enquanto isso, os participantes que incorporaram mudanças na dieta e no estilo de vida também perderam uma quantidade semelhante de massa muscular.
Por isso, os cientistas estão apontando para os benefícios do consumo de quantidades maiores de proteína para ajudar a conter a perda muscular.
“Adultos mais velhos e mulheres podem ter maior probabilidade de perder músculos com a semaglutida, mas a ingestão de mais proteínas pode ajudar a proteger contra isso”, observa Melanie Haines, M.D. do Massachusetts General Hospital e da Harvard Medical School, em Boston.
Mais proteína para evitar a perda muscular
Na conferência ENDO 2025 da Endocrine Society, os pesquisadores apresentaram dados de um estudo randomizado com 40 adultos com sobrepeso. Metade dos participantes tomou semaglutide, enquanto os outros fizeram dieta e exercícios.
No geral, ambos os grupos perderam peso. No entanto, a perda muscular foi visivelmente maior nos participantes que consumiram menos proteína.
Notavelmente, aqueles com maior ingestão de proteínas mantiveram mais músculos, independentemente do grupo de tratamento.
O que você quer dizer com isso? Mesmo com medicamentos potentes, a nutrição ainda é importante.
Qual é a quantidade suficiente de proteína?
Em geral, os especialistas recomendam uma ingestão diária de 1,2 a 1,5 gramas de proteína por quilograma de peso corporal. Isso equivale a cerca de 90 a 123 gramas para uma pessoa de 77 quilos.
Além disso, o treinamento de resistência aumenta os efeitos poupadores de músculos da proteína. Especificamente, agachamentos, levantamento de pesos e faixas de resistência ajudam a reter a massa magra.
“A perda excessiva de músculos pode reduzir os benefícios da semaglutide no controle do açúcar no sangue”, alerta Haines. “Isso significa que preservar os músculos durante a perda de peso com semaglutide pode ser importante para reduzir a resistência à insulina e evitar a fragilidade em pessoas com obesidade.”
A carne ainda está no cardápio
É interessante notar que os usuários de GLP-1 não estão deixando de consumir proteínas. De acordo com a National Hog Farmer, esses indivíduos ainda consomem carne de porco, frango e boi com frequência.
De modo geral, essa mudança mostra que os consumidores podem estar se inclinando inconscientemente para refeições com alto teor de proteína, mesmo quando pulam os lanches tradicionais ou refeições menores.
Enquanto isso, as empresas de alimentos estão capitalizando a tendência. Shakes com alto teor de proteína, lanches e opções “favoráveis ao GLP-1” estão agora nas prateleiras das lojas.
“Como menos refeições grandes estão sendo consumidas pelos usuários de GLP-1, o setor terá que encontrar oportunidades em lanches”, compartilha Justin Bina, professor assistente da Morrison School of Agribusiness da Arizona State University.
Entretanto, nem todos os produtos são iguais. Alguns lanches ricos em proteínas podem ser ultraprocessados ou carecer de outros nutrientes importantes, como fibras e gorduras saudáveis.
O que vem a seguir
Estudos maiores estão em andamento para definir os alvos proteicos ideais para os usuários de GLP-1. Especificamente, alguns pesquisadores estão até explorando medicamentos que podem bloquear a degradação muscular.
Até lá, os médicos recomendam uma abordagem prática: ingerir proteínas em todas as refeições, manter-se hidratado e incluir treinamento de força semanalmente.
Em geral, os GLP-1s podem mudar a forma como perdemos peso. Mas a preservação dos músculos requer estratégia e esforço.
Foto de Mark DeYoung no Unsplash
