El ginseng rojo podría allanar el camino para regular el azúcar en sangre de forma natural, según sugiere un reciente ensayo clínico surcoreano. En concreto, los investigadores descubrieron que la ingesta diaria del extracto de ginseng mejoraba significativamente el metabolismo de la glucosa en individuos prediabéticos. Además, estos hallazgos destacan el potencial de la planta como alimento funcional para controlar los niveles de azúcar en sangre.
Aumento de la secreción de GLP-1 con ginseng rojo
Un equipo de investigación de la Korea Ginseng Corporation (KGC) realizó un estudio de 12 semanas en 98 adultos coreanos con prediabetes. Los participantes tomaron 500 mg diarios de extracto de ginseng rojo, mientras los investigadores controlaban sus niveles de glucosa y sus respuestas a la insulina.
Los resultados fueron extraordinarios. Tras 12 semanas, los participantes observaron una reducción del 7,4 por ciento en los niveles de glucosa en sangre medidos dos horas después de comer. Además, la resistencia a la insulina también mejoró un 22,8 por ciento, lo que sugiere que las células absorbieron mejor la glucosa. Además, los niveles de GLP-1 aumentaron un 9,9%, lo que indica una mayor secreción de insulina y un mejor control del apetito.
El GLP-1 (péptido similar al glucagón-1) desempeña un papel crucial en la regulación del azúcar en sangre y el apetito. Estimula la liberación de insulina al tiempo que suprime el glucagón, una hormona que aumenta el azúcar en sangre. Concretamente, unos niveles más altos de GLP-1 ayudan al organismo a procesar la glucosa de forma más eficaz, reduciendo el riesgo de desarrollar diabetes.
Los fármacos como Ozempic y Wegovy actúan aumentando los niveles de GLP-1. Sin embargo, estos fármacos pueden ser caros y tener efectos secundarios. Mientras tanto, el ginseng rojo ofrece una alternativa natural, que puede proporcionar beneficios similares sin sustancias químicas sintéticas.
Ginseng rojo para el control de la diabetes
Los resultados del estudio sugieren que el ginseng rojo podría convertirse en un suplemento eficaz para prevenir la diabetes. Como millones de personas en todo el mundo luchan contra la hiperglucemia, hay una gran demanda de soluciones naturales. A diferencia de los medicamentos recetados, la planta podría proporcionar una regulación de la glucosa con menos riesgos.
Sin embargo, se necesita una investigación más amplia para confirmar sus efectos a largo plazo. De cara al futuro, los científicos recomiendan ensayos adicionales con poblaciones más diversas para validar estos hallazgos. Si se demuestra su eficacia, el ginseng rojo podría revolucionar la prevención de la diabetes.
En octubre de 2024, el Ministerio de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica de Corea del Sur aprobó el ginseng rojo como alimento funcional para la regulación del azúcar en sangre. En consecuencia, esta aprobación reglamentaria allana el camino para un uso más amplio entre los consumidores preocupados por su salud.
Con las conclusiones del estudio, es probable que aumente la demanda de suplementos de ginseng rojo. El mercado de los alimentos funcionales está en auge, y pronto podría convertirse en un alimento básico para el control de la diabetes.
En declaraciones a Nutraingredients-Asia, el Dr. Seung-Ho, director del Laboratorio de Investigación de Eficacia de Productos Naturales de KGC, compartió los planes de futuro de la empresa.
«Este estudio confirma científicamente que el consumo de ginseng rojo puede regular de forma segura y eficaz el azúcar en sangre en individuos con prediabetes sin reacciones adversas», destacó Seung-Ho.
«De cara al futuro, seguiremos realizando investigaciones innovadoras de I+D sobre la eficacia, los mecanismos y la seguridad del ginseng rojo en el control de la glucemia».
Una solución natural prometedora
La capacidad del ginseng rojo para mejorar el metabolismo de la glucosa y aumentar los niveles de GLP-1 lo convierte en una opción prometedora para las personas con riesgo de diabetes. Además, el reciente estudio aporta pruebas convincentes de que esta hierba tradicional tiene beneficios modernos para la salud.
Aunque es necesario seguir investigando, el potencial es innegable. Esta hierba puede convertirse pronto en un elemento clave en el control de la hiperglucemia. Antes de añadirla a su rutina, los consumidores deben consultar a profesionales sanitarios para garantizar su seguridad y eficacia.
